ブランチ&晩酌セット⭐︎
冷蔵庫に作り置きしてた
紅茶煮豚🐷を、使って
なんちゃって「おうちcafe」
ちゃんと写してなかったど、
写真の奥のココットの中には、
作り置き第二弾の
甘夏のハチミツ漬け👍
紅茶煮豚は簡単に作れちゃうし
何かと重宝するので
だーいすき♡
今回は5枚切りトーストに挟んで
食べました😁。
こちらは「おうち・居酒屋」(笑)
冷蔵庫の中にある材料で
串揚げぇー!
レモン🍋サワー片手にかんぱ〜い!
簡単、手間なく、おいしくたべる♡
がモットーなのです❗️
イェーイ✌️
【ワタシ流煮豚🐷のつくりかた】
特売日(←こっからw)に
ブロック肉を買ってきて
紅茶ティーバック2袋を濃い目に
煮出した中に、
ブロック肉を投入して、だいたい20分
くらい弱火でコトコト。
火が通ったら
紅茶のティーバックを取り出し
生姜、ニンニク、お醤油等を入れて、
火を止め蓋をして放置!
最初は、ブロック肉を
そのまま食べても美味しいしラーメンの
トッピングや、刻んでサラダに
入れたり、お弁当のおかずにもなる
優れた一品だと自画自賛😁
余熱でお腹もいい感じにできちゃうので
時々やってまーす!
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