昨日・一昨日

　　　お肉メニューが続きました。

　

　　　　　いずれ近い将来

       プラチナ世代に突入する60手前。

　　今の我が家の食に馳せる思いは

　　　　　　（大げさw）

　日々、ローコストでフードロスを減らし、

　　　　　美味しくいただく！

　　　　　　これです！！

　ちょっと2日間、お肉続いたけど、

　美味しかったからいいや。と、ひとりごと😊

　

　ハンバーグ

　　ひき肉・シーズニングソルト・たまご🥚

　　とパン粉を、ごそっと混ぜ混ぜして

　　ジュワッと焼いておしまい♡

　紅茶に豚肉さっぱり煮

　今回は特売日に600円台で、ゲット👊してた

　　ロースの塊り肉を、

　　フォークで、ぐさぐさ刺して筋切り後、

　　紅茶ティーバックを濃い目に用意して、

　　お肉をチャポンと入れ、

　　20分くらい煮て

　合わせ調味料

　　すりおろし生姜・砂糖少々・みりん

　　お酒で作ったら

　　同等の量の紅茶の煮汁を捨てて

　　粗熱が取れた所で、

　　zipに入れて冷蔵庫に放り込む😁

　

　この作業をお昼休みに済ませ、

　（フルタイム勤務なので）

　夜ごはんの🍚メインになりました✌️。

　私はどちらかと言うと

　自分が食べるより、

　作って誰かが「美味しい♡」って言って食べ　てくれるのが好きみたいw

　さーて、今夜は何を作ろかな？✨